Birdie Bistro

Välkommen till Birdie Bistro - Alingsås Golfrestaurang

Njut av god mat i en fantastisk miljö. 

Noga utvalda råvaror, något för alla.

Välkommen till Birdie Bistro på Alingsås Golfklubb!
Här får du en unik matupplevelse med en harmonisk mix av smaker från bl.a. Spanien och svensk husmanskost, skapad av Eva Legacion.
Lunch, middag eller festliga tillfällen med dina vänner. Vi finns här för att tillsammans med dig skapa trevliga och smakfulla minnen.

Om oss

Birdie Bistro

Hos Birdie Bistro möts smakerna från Spanien och svensk husmanskost i en harmonisk mix, skapad av Eva Legacion, som efter många år som kock, och restauratör, i Spanien och Hong Kong och sedan 2017 i Sverige på en rad berömda restauranger och nu tillsammans med klubben ser till att restaurangen på Alingsås Golfklubb är ett extra vardagsrum där alla skall känna sig välkomna.
 
Passionen för mat har resulterat i en ständigt levande meny som passar alla. Oavsett om du är sugen på en smörgås, saftig köttbit, en perfekt grillad tonfisk eller bara något gott att dricka så finns det något för alla smaker på Birdie Bistro.

 

Evas målsättning är att erbjuda en unik matupplevelse för sina gäster.
Ett nära samarbete med noggrant utvalda leverantörer såsom lokala köttproducenter, Herrljunga drycker och de främsta Vinleverantörerna i Norden etc. tillsammans med lång erfarenhet borgar för kvalitet där varje måltid ska vara en positiv upplevelse.
Välkommen till Birdie Bistro på Alingsås Golfklubb!

Vår mat 

All mat vi serverar lagas från grunden med de bästa råvarorna. Vi sätter såväl våra kunders som vår jords hälsa i fokus och är därför noga med att alltid välja det bästa alternativet. 


Nedan kan du se ett urval från våra premiumluncher vi serverar vardagar. 

Vårt miljöarbete 

Miljöarbetet på Birdie Bistro är en viktig prioritering för oss. Vi strävar efter att använda lokala leverantörer när det är möjligt och vi sorterar allt avfall för att minska vår påverkan på miljön. Dessutom arbetar vi för att minska matsvinn. Vi är övertygade om att var och en kan göra mycket, men tillsammans kan vi åstadkomma ännu mer.

Kontaktinformation

Öppettider

Innan 14/4 kör vi luncher vardagar och övriga tider bokas via knappen ovan "boka bord" 

Från och med 14/4:
Måndag   08:00-16:00

Tisdag      08:00-16:00

Onsdag    08:00-19:30

Torsdag    08:00-19:30

Fredag.      08:00-19:30

Lördag.      08:00-18:00

Söndag     08:00-16:00

Önskar ni komma på särskilda tider utöver våra ordinarie öppettider så kan vi ordna det om ni kontaktar oss i förväg.